Как приготовить собственное пиво | Домашнее Улучшение | ru.wollereyblog.com

Как приготовить собственное пиво



В этом видео ведущий Кевин О'Коннор получает руководство о том, как варить пиво в собственном доме.

шаги:
1. Нагрейте 3,5 галлона воды в большой кастрюле до 150 градусов по Фаренгейту.
2. При температуре 150 градусов вылейте воду в емкость с пюре и добавьте измельченное зерно.
3. Смешать, накрыть крышкой и оставить на час. Эта жидкость теперь называется пюре.
4. Нагрейте еще 4 галлона воды в большой кастрюле до 180 градусов. Это будет брызгать водой.
5. Залейте разбрызгиваемую воду через пюре, чтобы смыть все сахара.
6. Накройте пюре и оставьте на десять минут.
7. Подсоедините гибкую трубку к шаровому крану и трубному фитингу на заторе и слейте жидкость обратно в большую емкость для заваривания. Эту жидкость сейчас называют суслом.
8. Доведите сусло до кипения и добавьте 1 унцию гранул хмеля.
9. Варить сусло в течение 45 минут.
10. Добавьте еще 1 унцию гранул хмеля.
11. Варить сусло 15 минут.
12. Добавьте последние 1 унцию гранул хмеля.
13. Поместите заварочный котел в лед, чтобы быстро остудить, это можно сделать в большом контейнере или в кухонной раковине.
14. Дайте суслу остыть до 62 градусов.
15. После варки все должно быть предварительно продезинфицировано. Сифон, бродящее ведро и т. Д.
16. Поместите автоматический сифон в варочный котел и перенесите сусло в емкость для брожения.
17. Добавьте 10 г дрожжей в сусло в бродильном ведре.
18. Накройте ведро прилагаемой крышкой и закрепите его с помощью замка для брожения, который позволяет выбросу углекислого газа.
19. Подождите две недели, пока сусло сбродит.
20. Через две недели пиво готово к переносу в бутылки.
21. Используйте авто-сифон, чтобы перенести пиво в бутылки и накрыть их с помощью укупорочной машины.
22. Подождите еще две недели, и ваше пиво должно быть готово к употреблению!

Предыдущая статья

Какова их история? Деревянные Молдинги

Следующая статья

Лучшие растения для дачного сада